در پیرحاجات قدیم آسیاب ها بصورت سنگی
کار میکردند، در اکثر منازل دست داس وجود
داشت، گندم را با آن می کوباندند ، هسته ی
خرما را با آن می کوباندند، فرآوری آن آرد بود برای تهیه نان
موزه مردم شناسی پیرحاجات دستآورد مهمی
است برای شناساندن مفهوم روستانشینی و
فرهنگ روستایی
سعی بر آن شده تا در این مجموعه کاربرد ادوات
کشاورزی و دامپروری به معرض ظهور گذارده
شود.